与普通餐厅不同，主题餐厅令人印象深刻的是，它的用餐环境是围绕着，一个特定的主题。甚至是食品也要，与主题相配合，为顾客营造出一种或温馨、或神秘感。那么，有哪几大类型呢？

一、地域民俗民风

以地域民俗民风为主题，在人们记忆中、烙印在人们性格里，厚重文化通过空间设计，用现代手法追忆过去的美好时光。

二、田园农舍

随如今生活压力的不断加大，人们向往的生活环境渴望，回归自然是一种时代的潮流。因此，以田园农舍为主题，进行设计的餐厅、酒楼、饭店，都是比较受欢迎，给人以一种田野的味道。

三、历史文化

主题餐厅设计，必须有一个完整的主题，才能够迅速，而准确地抓住，各个消费者，不同的文化诉求。对全新、大胆的探讨，以抽象间接地造型和丰富的主题含义、美食与美学的交相呼应。由感染力的色彩组合，因强烈的视觉冲击与心理共鸣。